BIO Dzikie jagody w proszku
- bogate w składniki odzywcze
- bez cukru dodanego
- wszechstronne zastosowanie w kuchni
- Produkt jest w magazynie
- Najlepiej zużyć do: 31.05.2027
- Wysyłka dziś!

Dzikie jagody (Vaccinium myrtillus) to małe owoce rosnące na krzewach w Europie. Znane są ze swojego charakterystycznego ciemnoniebieskiego koloru i lekko kwaśnego smaku.
Ich głęboki kolor pochodzi z naturalnych barwników zwanych antocyjanami. To jedne z najsilniejszych naturalnych pigmentów występujących w naturze.
Proszek z dzikich jagód jest pozyskiwany w procesie liofilizacji, innowacyjnej metody suszenia przez zamrażanie, która wywodzi się z badań agencji kosmicznych. Metoda ta została pierwotnie opracowana w celu konserwacji żywności dla astronautów na czas długich misji, a obecnie pozwala zachować autentyczny smak, kolor i naturalne składniki owoców również na Ziemi.
W ten sposób proszek zachowuje całe bogactwo i aromat świeżych jagód, bez konieczności stosowania jakichkolwiek dodatków.
Dzikie jagody nie są nowością we współczesnej diecie – już w średniowieczu były cenione ze względu na swoje wszechstronne zastosowanie. Wykorzystywano je do przygotowywania domowych deserów, napojów, a nawet jako barwnik do tkanin.
Bogate w naturalne barwniki, które działają jako przeciwutleniacze, jagody są od dawna cenionym składnikiem tradycyjnych receptur, a dziś, ze względu na swój skład odżywczy, zaliczane są do popularnych współczesnych superfoods, które stanowią nieodzowny element zróżnicowanej codziennej diety.
BIO Dzikie jagody w proszku zachwycą wszystkie osoby, które:
Średnia wartość odżywcza | na 100 g |
---|---|
Wartość energetyczna | 1664 kJ / 398 kcal |
Węglowodany | 87 g |
- w tym cukry | 60 g |
Tłuszcze | 2,09 g |
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,17 g |
- w tym kwasy tłuszczowe jednonienasycone | 0,28 g |
- w tym kwasy tłuszczowe wielonienasycone | 0,88 g |
Białko | 7,7 g |
Błonnik pokarmowy | 14,44 g |
Sól | 0,4 g* |
*Zawartość soli wynika wyłącznie z naturalnie obecnego sodu i potasu. Wartości mogą się różnić ze względu na składniki naturalnego pochodzenia.
Składniki: 100% dzikie jagody w proszku (Vaccinium myrtillus)*. *Z certyfikowanej uprawy ekologicznej. Dystrybucja kontrolowana przez SI-EKO-002. Rolnictwo spoza UE.
Masa netto: 200 g
Zalecane użycie: 6 g (1 łyżeczka) proszku dziennie. Proszek można stosować do przygotowywania śniadań lub innych pożywnych posiłków.
Ostrzeżenie: Produkt nie jest substytutem zrównoważonej i zróżnicowanej diety oraz zdrowego stylu życia. Ze względu na zawartość naturalnych składników kolor, zapach i smak poszczególnych partii mogą się różnić. Nie wpływa to na jakość i skuteczność produktu. Po każdym użyciu dobrze zamknij opakowanie, aby zapobiec zanieczyszczeniu produktu.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu w oryginalnym opakowaniu.
Dzikie jagody są mniejsze, mają intensywniejszy smak i zawierają więcej przeciwutleniaczy niż jagody uprawiane.
Dodaj go do smoothie, jogurtów, płatków, owsianki, surowych deserów, soków lub wody dla naturalnego koloru i smaku.
Tak, proces liofilizacji (suszenie przez zamrażanie) zachowuje większość witamin, minerałów i przeciwutleniaczy.
Zawierają naturalnie występujące cukry, bez cukru dodanego. Mają niski indeks glikemiczny.
Tak, jednak przy wysokiej temperaturze część antyoksydantów ulega zniszczeniu – zalecamy użycie po upieczeniu (np. jako posypka).